Pandan Choco Cookies Yummy

 Bahan

1.    300gr Tepung Terigu
2.    200gr Blue Band Cake dan Cookie
3.    150gr Gula Halus
4.    2 butir kuning telur
5.    20gr Maizenna
6.    20gr Susu Bubuk
7.    1sdt Baking Powder
8.    5sdm Gula Pasir
9.    1sdt Perasa/essen pandan
10.  1/2sdt Pewarna Hijau
11.  100gr Coklat Blok/ dilelehkan

Cara Membuat

1.   Kocok Blueband Cake and Cookie dan gula hingga lembut
2.   Tambahkan kuning telur, aduk lagi
3.   Tambahkan campuran tepung, maizenna, susu dan baking powder.
4.   Tambahkan perasa pandan dan pewarna hijau. Aduk hingga merata.
5.   Pulung adonan berbentuk bulat seperti kaleng, susun diatas loyang. Taburi gula pasir
6.   Panggang dalam oven dengan panas 170 derjat celcius sampai matang, kemudian angkat lalu dan dinginkan.
7.   Celupkan bagian dasar cookies ke dalam coklat cair, lalu lekatkan cookies satu sama lain.